Trois bons articles pour s'amuser dans le sushi party


L'engouement général pour la santé et les Français de plus en plus séduits par la cuisine japonaise, en particulier par sushi.

Au Japon, les Japonais prennent plaisir au sushi diner dans un restaurant sushi ou par la livraison. Mais aujoud'hui de plus en plus souvent les Japonais organisent sushi party dans la famille. Pour ceux qui veulent faire sushi chez eux ou organiser sushi party chez eux, voici trois ustensiles pratiques pour faire sushi.


(1)L'ustensile qui fabrique dix sushi d'en seule coups

L'ustensile qui fabrique dix sushi d'en seule coups société Akatsuki, fabricant intégré de pièces plastiques développe des ustensiles de cuisine très pratiques avec des idées orginales. Un de leurs produits phares est « Sautez ! Sushi ». Ils ont inventé une structure de plastique qui ne colle pas du riz. Avec cette invention, ils ont fabriqué cet ustinsile pour sushi. Vous pouvez faire dix sushi en même temps.

Comment faire?

1. Préparer du riz vinaigré.

2. Rembourrez du riz vinaigré l'ustensile

3. Couvrez du poisson cru de votre choix...sashimi, avocat etc.

4. Poussez dehours les sushi et vous en avez dix.

Selon votre gôut, vous pourrez rouler du nori (de l'argue) sur votre sushi, ce qui est « sushi navire »

 

(2) Shamoji (cuillère) pour faire sushi facilement

Avec « Shamoji Pon ! » de la Société Pearl Métal qui développe les articles de cuisine et de salle de séjour, vous pourrez facilement faire shari (du riz) de sushi.

Comment faire?

1.Préparez du riz vinaigré

2. Puisez du riz par «Shamoji Pon !»

3. Poussez du riz par le poignet et vous aurez un shari prêt.

4. Couvrez-le par une tranche de sashimi (une tranche de poisson ou d'autres matières comme coquillage)

Selon votre gôut, vous pourrez rouler du nori (de l'argue) sur votre sushi, ce qui est « sushi navire »

 

(3) Un ustensile traditionnel : makisu (un store en bambou pour sushi)

Au Japon, maki (sushi enroulé) est aussi populaire que nigiri ou sushi navire. En général il est fabriqué en bambou.

Comment faire?

1. Etendre une feuille de nori sur le makisu.

2. Etendre du shari sur le nori.

3. Suivant une ligne centre horizontale, étendre les matières que vous voulez enroulez.

4. Enrouler.

 

Comment s'est-il passé votre premier apprentisagge du sushi ? Vous pouvez vous procurer les ustensiles nécessaires sur notre Onlineshop. Il vous faut essayer absolument pour votre sushi party. Nous attendans vos commentaires et photos des recettes et sushi que vous avez faits sur nos pages Facebook !